4月の料理写真

バルサミコ酢を使った、鶏の洋風照焼っぽいの。

辛味無しの麻婆豆腐。辛くなくても旨味があって良い。

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卵かけご飯。ごま油や海苔をいれてグレードアップしている。

久しぶりの手作り餃子。

うまくできた厚焼き玉子。

エビフライ。タルタルソースは作ってみると意外とできてうまい。

トマトスープ。

胡瓜の漬物。

シンプルな鶏ソテー。

オムレツの具材の余りでつくったお焼き。おからパウダーが入っていてずっしりしている。

久しぶりの焼きそば。からしマヨネーズがあう。

ふるさと納税のウィンナーたち。今度食べることになる。

土鍋ごはん。手間はかかるけれどシンプルながらおいしい。

鶏とナスのカレーマヨ炒め。

ピザトースト。中に、ウィンナー、玉ねぎ、ブロッコリーといった具材が入っている。玉ねぎは定番で、ブロッコリーは薄切りで食べやすかった。

カレーうどん。油揚げがカレーでさらにおいしくなる。

久しぶりのスモーク。ちくわはスモークしてみると良い感じになる。

さきほどのウィンナーと、ローストしたかぼちゃ。かぼちゃはホクホクしていて美味しかった。

おいしいパンたち。またパン屋さんにこういうのを買いに行きたい。


余談。
春らしい写真もついでに載せておきます。
つつじと八重桜。
このご時世なので、去年とは違い本格的には撮りに行けてない。