サラダ+納豆という組み合わせが美味しいので自炊する人は一度は作ってみるのをオススメします。
個人的に好きな点はいろいろとあって、
- 美味しい
- 野菜＋納豆なのでヘルシー
- サラダながら、納豆によって満足感が高い
- 安く作れる
と良いこと尽くめ。
デメリットは、納豆のネバネバで少し食べづらい点くらい。
大雑把な作り方は以下から。
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サラダ部分
キャベツや大根、きゅうり、にんじん、たまねぎなど好みの野菜をせん切りにすればOK。
大葉を刻んだものを最後に載せるのがポイント。シソの香りのさっぱり感があると、納豆の重さが和らぐ。
納豆ドレッシング部分
- 納豆
- マヨネーズ
- 醤油(出汁醤油)
- かつおぶし
- からし
- たまねぎのすりおろし
ここらへんを良い感じの分量で混ぜ合わせるだけ。
美味しい、満足感もある、ヘルシー、タンパク質もとれる、良いことばかりなのでおすすめです。
